DRZEWKO LAUROWE -WAWRZYN SZLACHETNY- LAUR

Wawrzyn szlachetny jest to krzew, który pochodzi z państw Basenu Morza Śródziemnego. W Polsce potocznie liście wawrzynu nazywane są liśćmi laurowymi lub liśćmi bobkowymi.

Wawrzyn szlachetny to roślina wieloletnia o zwartym, pionowym pokroju w postaci krzewu lub drzewa. W naturze może dorastać nawet do 10 m wysokości.

Najbardziej charakterystyczne są liście wawrzynu - lancetowate, ostro zakończone, o falistych brzegach, skórzaste i sztywne, które po przecięciu wydają charakterystyczny zapach.Liście wawrzynu szlachetnego są jadalne, dzięki temu często wykorzystywane są w gastronomii.

W Polsce ze względu na klimat uprawiany jest głównie jako roślina doniczkowa. Nie dość, że bardzo ładnie się prezentuje, to jeszcze jego wartości smakowe można wykorzystać w kuchni.

W starożytnej Grecji wierzono, że wawrzyn to boskie drzewo, symbol zwycięstwa i triumfu. Wieńce dla zwycięzców olimpiad były robione właśnie z wawrzynu szlachetnego.