Bambusy to wciąż mało popularne rośliny w naszych ogrodach. Wiele ludzi boi się ich egzotyki i nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, że istnieje wiele gatunków Bambusów Mrozoodpornych którym zimy w naszym klimacie nie są straszne. Warto jest zwrócić na nie uwagę, gdyż mogą być bardzo atrakcyjnym elementem zielonych części ogrodu. Dodatkowo są roślinami niezwykle wytrzymałymi na mróz.

Wśród bambusów można znaleźć szeroki wybór gatunków i odmian, które różnią się między sobą przede wszystkim pokrojem i charakterem wzrostu, bambusy zatem mogą być: drzewiaste, krzewiaste, płożące się, bądź kępiaste.

Różnią się także maksymalną wysokością, jaką mogą osiągnąć - od 30cm u bambusów płożących się do 2-3m u bambusów kępowych, po nawet 6m u bambusów drzewiastych.

Charakterystycznym elementem bambusów są ich zdrewniałe łodygi. W zależności od odmiany i gatunku mają one również zróżnicowaną kolorystykę np.:

- zielone np.:
Phyllostachys Bissetii

- żółte np.:
Phyllostachys Aurea lub Aurea Koi

- czerwone np.:
Fargesia Jiuzhaigou

- czarne np.:
Phyllostachys Nigra lub Nigra Henonis

- w paski np.:
Phyllostachys Aureosulcata Spectabilis

- w plamki np.:
Phyllostachys Nigra Boryana

Ozdobą tej orientalnej i wiecznie zielonej rośliny jest pojawiające się na zdrewniałym pędzie, jej listowie także o zróżnicowanej kolorystyce. W zależności od gatunku liście bambusa mogą też być przyozdobione np. paskami, co jest charakterystyczne dla gatunku Pleioblastus Fortunei Variegata lub Pleioblastus Viridistriatus.

Natomiast takim bambusom jak Fargesia Scabrida - Asian Wonder lub Fargesia Robusta- Campbell czy Pingwu efektowności nadają dekoracyjne osłonki młodych źdźbeł.

Starsze bambusy mają wyraźnie widoczne zdrewniałe źdźbło, a liście pojawiają się tylko w części górnej.

Możemy wyróżnić dwa podstawowe gatunki:

-Fargesie to bambusy kępowe o nieagresywnych korzeniach

-Phyllostachysy to bambusy drzewiaste, o ekspansywnych korzeniach i znacznie grubszych niż Fargesie łodygach. Dla bambusów drzewiastych zalecane jest zastosowanie bariery korzeniowej wykonanej z folii HDPE. Dzięki temu bambus będzie rozrastać się tylko w miejscu, które dla niego zaplanowaliśmy.

Mogą rosnąć zarówno pojedynczo, jak również w grupie, tworząc swoistego rodzaju mini-lasy. Doskonale sprawdzają się też, jako tło dla innych roślin.

Doskonale prezentują się także w donicach, jednak wówczas powinny być zimowane w bezmroźnym pomieszczeniu.

Bambusy chętnie wykorzystywane są przy aranżacji ogrodów, ogrodów zimowych w stylu orientalnym. Pięknie wyglądają nad oczkami wodnymi, można formować je jako bonsai.

Bambusy mają wielorakie zastosowanie:

Pędy oraz kiełki bambusa wykorzystywane są do celów kulinarnych przede wszystkim, jako dodatek do potraw azjatyckich.